recette facile

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À table

Salade de canard confit et asperges

Chers amateurs de canard confit, je vous invite à essayer ce met gastronomique conçu par Bonne Maman sans tarder ! Vous découvrirez une salade originale qui marie la confiture de Fraises Bonne Maman au confit de canard, délicieuse spécialité du sud-ouest de la France. Les asperges apportent…

À table

Verrine 100 % vegan. Amandes, café et fruits rouges

Voilà une création gourmande qui rend hommage à l’association café et fruits rouges. Cette recette est 100 % végan, sans gluten et aussi sans culpabilité puisqu’elle est très pauvre en calories. Temps de préparation : 20 min Matériel : Un batteur Une poche à douille 3 verrines…

À table

Laitue romaine grillée avec câpres frites, radis et vinaigrette crémeuse

Cette « fausse » salade César est bien plus savoureuse et riche, mais il vous faudra des couverts pour la déguster.

À table

Minibrocolis frits aux piments et aux échalotes

Les chefs adorent le spigarello pour son goût de terroir, son amertume et sa beauté, et il a même détrôné le chou frisé. Découvrez-les tous !

À table

Poulet Mamma Mia

La belle-sœur de Trish Magwood nous offre sa recette familiale favorite, le « poulet pizza », tirée du livre de Melissa Clark, Dinner : Changing the Game.

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Toasts aux champignons forestiers crémeux

Cette riche combinaison de saveurs est tout aussi bonne dans des pâtes, des soupes et des sauces.

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Toasts au fromage de chèvre citronné

Voici une des recettes simples et délicieuses de Kara.

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Toasts à la ricotta fouettée avec figues, pistaches et miel

Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.

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Toasts simples

Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.

Recettes

Courge poivrée farcie au riz sauvage

  La recette de courge farcie contient du riz sauvage et du chou frisé agrémenté de café mélange de la maison-noir de Van Houtte. De plus, recette qui peut facilement être servie comme plat principal pour votre repas des fêtes.

À table

Recette : une soupe de maïs nourrissante et toute simple

À essayer pour le lunch ou comme entrée.

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Tortillas de maïs

Une recette qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients, mais qui fait toute la différence.

À table

Recette : chou-fleur rôti, croûtons aux anchois

Si vous n’aimez pas les anchois, servez le chou-fleur avec de simples croûtons salés.

Recettes

Recette : brownies à l’espresso

Une recette végane de Véronique St-Pierre de Rose Madeleine…

Recettes

Recette : génoise festive et sa crème cajous et châtaignes

Cette génoise chic et gourmande de La Station Organique est facile à réaliser !