Recette

06 juin 2011

Recette : thé glacé classique

Recette:

Un breuvage idéal par temps chaud.

Ingrédients

1900 ml (8 tasses) d'eau
3 enveloppes de thé à saveur Orange Pekoe
180 ml (3/4 tasse) de sucre blanc
120 ml (1/2 tasse) de jus de citron
Tranches de citron frais (garniture)

Étapes

Portions:

Étape 1: Dans une casserole, faire bouillir l'eau. Retirer du feu et y laisser infuser les poches de thé pendant une heure.

Étape 2: Dans un pichet, combiner le thé et le sucre et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajoutez le jus de citron et réfrigérez. Avant le service, garnissez de tranches de citron frais.